Cây Hương Thảo là gia vị tốt cho sức khỏe.
Thêm gia vị cây hương
thảo vào các món ăn có tốt cho sức khỏe không?
Cây
hương thảo được gọi là cây gia vị vì chúng mang lại nhiều lợi ích trong bữa ăn
và là gia vị tuyệt vời tăng vẻ đẹp và độ ngon miệng của món ăn. Rosmarinus
officinalis được gọi với cái tên phổ biến là cây hương thảo, tên tiếng anh là
Rosemary là một loài thảo dược thân gỗ lâu năm, có nguồn gốc từ khu vực Địa
Trung Hải, thường xanh, lá hình kim và hoa màu trắng, hồng, tím, hoặc màu xanh.
Cây Hương Thảo là một thành viên trong họ bạc hà, gồm rất nhiều loài thảo dược,
có hệ thống rễ xơ.
Cây
hương thảo là một loài cây bụi thường xanh có mùi thơm, lá của cây hương thảo được
sử dụng như một loại hương liệu trong thức ăn như độn và nướng thịt cừu, thịt lợn,
thịt gà và gà tây. Chúng có chịu được ở vùng khí hậu mát mẻ, loài cây này có thể
chịu được hạn hán và có thể thiếu nước trong một thời gian dài. Ngoài ra cây
hương thảo được sử dụng như một loài cây trang trí trong vườn. Lá cây hương thảo
nguyên liệu thích hợp trong bữa ăn .
- Vì sao cây hương thảo được gọi là cây gia vị cho các món ăn.
Một
số món ăn ngon nổi tiếng rất được ưa dùng với cây hương thảo như : món bò bít-tết,
sườn nướng, hoa quả nướng…Cây hương thảo còn được dùng để làm gia vị thường thì
người Pháp và các nước châu Âu thường hay sử dụng. Còn Địa trung hải thì cây hương
thảo là gia vị cực kỳ đặc biệt, hương thơm, vị đắng nhẹ rất quyến rũ, khó có loại
gia vị nào như vây. Một số món ăn như gà cuộn nấm xốt rosemary mang hương vị đặc
trưng với vị ngọt đậm đà của gà, vị thơm của nấm kết hợp với hương thảo cho món
ăn ngon, lạ mang hơi thở của vùng Địa Trung Hải.
Ngoài
ra, cây hương thảo có thể thay thế hành ngò để bỏ vào trong món bánh mì ăn
sáng.
- Cây gia vị và công dụng cây hương thảo.
Lá
cây hương thảo cung cấp 131 kalo và không chứa cholesterol, loại thảo mộc khiêm
tốn này chứa nhiều thành phần dinh dưỡng không đáng chú ý như chất xơ 37% RDA,
Cây hương thảo là loại thảo mộc chứa một lượng rất tốt vitamin A.
Nếu
ăn một vài lá trong ngày trong bữa ăn sẽ cung cấp lượng vitamin A cần thiết cho
cơ thể. Vitamin A giúp cho cơ thể chống được oxy hóa và làm sáng mắt và một phần
nào đó bảo vệ tránh được bệnh ung thư phổi và khoang miệng.Ngoài ra còn cung cấp
các loại vitamin khác cần thiết cho cơ thể như sự tổng hợp collagen, collagen
là một loại protein cấu trúc chính trong cơ thể cần thiết cho việc duy trì tính
toàn vẹn của mạch máu, da, nội tạng và xương, tiêu thụ các loại thực phẩm giàu
vitamin C giúp cơ thể bảo vệ khỏi bệnh còi xương, tăng cường sức đề kháng chống
lại tác nhân gây bệnh tăng khả năng miễn dịch giúp sàn lọc các độc hại…vvv
Cương
thảo có vị chát, nóng, mùi thơm nồng, hơi se, có tính tẩy uế và chuyển máu,
dùng với liều thấp, nó gây sự dồn máu ở các cơ quan vùng bụng và kích thích sự
tiết dạ dày và ruột, nó cũng lợi tiểu. Nếu dung với liều cao, nó gây co thắt và
chóng mặt.
Bạn
thích nấu ăn hay muốn cho món ăn của bạn trở nên chất lượng và đẹp mắt hơn.
Hay
chỉ đơn giản tạo bất ngờ cho người thân yêu và bạn bè bằng những món ăn ngon, bắt
mắt?
Lá cây hương thảo có thể làm gia vị được không?
Cây hương thảo trong ẩm thực
lá, cả tươi và khô, được sử dụng trong ẩm thực truyền thống Địa Trung Hải. Họ
dùng vị cay đắng, thơm của cây hương thảo trong các món nướng.
- Cây hương hảo ăn có ngon không nhỉ ? ( Nào hãy thử đi rồi sẽ biết )
Cây hương thảo chứa nhiều
canxi, sắt và vitamin B6.
Các
chất chiết xuất từ Rosemary đã được chứng minh
Có
thể cải thiện tuổi thọ và sự ổn định nhiệt của omega 3
- cây hương thảo có thể chế biến những món ăn nào?
Một số món ăn như Gà Nướng
Rosemary,Tôm xiên nướng Rosemary,Nước ép cũng có Rosemary ,thậm chí món Kem
cũng có Rosemary…
Muacayphongthuy.com
vừa giới thiệu công dụng cây hương thảo làm gia vị
Hãy
liên hệ chúng tôi nếu bạn quan tâm về cây hương thảo với giá bán sỉ và lẻ.
Giá
: 89.000 đ/ cây ( không bao gồm chậu)
149.000 đ/ chậu ( bao gồm chậu để bàn
trắng củ tỏi)
Liên
hệ : 0944 486 537 ( Gặp Trang)
( Giao hàng tại TP.HCM)
muacayphongthuy.com giao hàng
với mọi số lượng trên toàn quốc (nếu bạn ở Tp. Hồ Chí Minh, khi mua cây, bạn sẽ
được các chuyên gia cây cảnh của chúng tôi tư vấn trực tiếp miễn phí về cách
chăm sóc, cách trồng,.. cho từng loại cây mà bạn lựa chọn, những nơi khác sẽ được muacayphongthuy.com tư
vấn qua email hoặc điện thoại ).
Khi
bạn đặt mua cây, vui lòng cho chúng tôi biết TÊN CÂY, SỐ LƯỢNG qua HOTLINE hoặc
EMAIL: muacayphongthuy@gmail.com
Hotline:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét